Akademisi Zheng Mianping (1995, 1999) dari Pusat Penelitian dan Pengembangan Sumber Daya Danau Garam dan Air Panas, Akademi Ilmu Geologi Tiongkok, mengemukakan bahwa danau garam adalah jenis danau ekstrem, yang mewakili lingkungan ekologi unik bagi organisme akuatik dan darat. Karena kandungan garamnya yang tinggi, melebihi toleransi garam pada sebagian besar populasi biologis, sebagian besar organisme merasa sulit untuk bertahan hidup. Namun, di lingkungan dengan salinitas-yang sangat tinggi ini, beberapa spesies, tidak seperti mayoritas populasinya, mampu beradaptasi dan berkembang di danau garam (ladang garam); organisme ini disebut halofit. Selain itu, seiring dengan meningkatnya salinitas air danau garam, jumlah spesies halofit menjadi semakin langka. Halofit yang dapat beradaptasi pada salinitas tinggi (hiper), tidak memiliki predator alami, berkembang biak dan berkembang biak, dan dalam kondisi yang sesuai, jangkauan reproduksinya dapat meluas ke seluruh danau garam (ladang garam).
Akademisi Zheng Mianping (1999) percaya bahwa apa-yang disebut "pertanian danau garam" adalah: "Danau garam dan lingkungan ekologisnya dapat dikembangkan menjadi jenis pertanian baru. Ini adalah jenis akuakultur di perairan asin dan terkait erat dengan biota-yang toleran terhadap garam di sekitar perairan asin, sehingga merupakan bidang penelitian dan pengembangan pertanian-akuakultur baru. Namun, masih memiliki atribut dasar dari produksi pertanian." "Danau garam tidak hanya merupakan area produksi garam anorganik, namun juga 'lahan pertanian' jenis baru: danau ini dapat digunakan tidak hanya untuk menangkap dan membudidayakan tanaman baru seperti alga garam, udang air asin, spirulina, spesies ikan dan burung tertentu yang toleran terhadap garam, tetapi juga untuk menerapkan mekanisme khusus bakteri danau garam pada industri dan pertanian, dan juga dapat digunakan untuk penanaman di sepanjang tepi danau." Tanaman yang toleran terhadap garam-mewakili bidang baru bagi manusia untuk mengekstraksi protein, pewarna makanan, lemak, dan berbagai bahan industri dan ilmiah. Ilmuwan terkenal Qian Xuesen, dalam suratnya kepada Akademisi Zheng Mianping, menyatakan: "Pertanian danau garam berbeda dari pertanian pada umumnya; pertanian ini memanfaatkan lingkungan ekologi dan sinar matahari dari danau garam untuk menghasilkan komoditas melalui proses biologis. Ini adalah industri-intensif pengetahuan yang menggabungkan pertanian, industri, perdagangan, dan teknologi modern." "Pertanian di danau garam adalah industri abad ke-21."
Saat ini, organisme danau garam yang paling signifikan untuk "budidaya air asin" termasuk Dunaliella salina, Artemia filamenosa, Spirulina, rotifera, bakteri halofilik, dan bakteri alkaliofilik.
Dunaliella sp.: Termasuk dalam genus-toleran garam atau halofilikDunaliella, itu adalah alga eukariotik. Dunaliella salina mengandung hingga 8%–10% -karoten (keduanya berat kering), dan kaya akan sekitar 30% gliserol dan 30%–40% protein, serta asam lemak, klorofil, dan minyak tetraena, menjadikannya alga ekonomi penting dan "tanaman" jenis baru. Secara khusus, -karotennya merupakan sumber vitamin A, yang memiliki nilai gizi tinggi. Uji klinis telah menunjukkan efek anti-kanker dan-pengobatan kanker, dan harganya berkisar antara $300 hingga $1500 per kilogram. Saat ini, banyak digunakan di luar negeri dalam pengobatan dan makanan seperti margarin, keju, minuman, roti, dan es krim. Ia juga digunakan sebagai bahan baku kosmetik, memberikan efek melembapkan dan anti-penuaan pada kulit. Produk Dunaliella salina lainnya digunakan di sektor kimia, industri ringan, dan budidaya perikanan. Misalnya, residu alganya mengandung berbagai asam amino dan protein, menjadikannya pakan ternak berkualitas tinggi. Ciri-ciri ekologisnya adalah: ① Ia dapat bertahan hidup pada salinitas berkisar antara 20‰ hingga 390‰ (Catatan: salinitas Laut Bohai adalah 23‰ hingga 31‰), tetapi sel-selnya pecah dan mati di bawah salinitas 2‰. Salinitas optimal untuk reproduksi adalah 120‰, dan salinitas optimal untuk pertumbuhan -karoten adalah 150‰. ② Ini adalah alga bersel tunggal dengan tingkat konversi energi cahaya yang tinggi serta pertumbuhan dan reproduksi yang cepat. Dalam kondisi yang sesuai, ia dapat bereproduksi puluhan generasi per hari. Jika dibudidayakan, siklus panen bisa memakan waktu selama 1 minggu (budidaya intensif dengan mekanis di Mi-CrobioResources InC. di Amerika Serikat) hingga 3-5 minggu (budidaya ekstensif di Western Biotechnology LiMit-ed di Australia), yang jauh lebih tinggi dibandingkan hasil panen pada umumnya. ③ Dunaliella salina merupakan tumbuhan fotosintetik. Energinya berasal dari sinar matahari, dan unsur haranya berupa CO2 serta sejumlah kecil N dan P, sehingga memerlukan lebih sedikit pupuk dibandingkan tanaman pada umumnya. ④ Dunaliella salina mudah dikendalikan melalui bioteknologi dan menghasilkan varietas baru. ⑤ Komunitas Dunaliella salina mempunyai variasi musim yang jelas. Di musim panas, ketika suhu air tinggi, komunitas alami paling melimpah. Namun D. Salina merah dan D. Parva merah muda umumnya berkumpul di permukaan air garam, sedangkan D. Viridis hijau sering berkumpul di permukaan dasar air garam atau sedimen dasar. Akademisi Zheng Mianping (1999) menyatakan, "Saat ini, selain Jilantai Salt Lake, uji coba skala percontohan budidaya Dunaliella salina dan ekstraksi karoten telah dilakukan di Zhongquanzi Salt Lake di Xinjiang, dan produksi uji coba skala kecil telah dilakukan di Pulau Hainan. Namun, tidak satu pun dari hal ini yang membentuk industri skala besar, dan terdapat kesenjangan yang cukup besar dalam teknologi dan manajemen dibandingkan dengan negara-negara maju."
Detail
Nama Produk : Dunaliella Salina 98%
Sumber tanaman: semua
Spesifikasi: 98%
Metode Uji: HPLC
Penampilan: bubuk jeruk
Umur simpan: 24 bulan
Asal: Shaanxi, Tiongkok
Negara: kekuasaan
Menurut Akademisi Zheng Mianping (1995), Dunaliella salina pertama kali ditemukan lebih dari 150 tahun yang lalu di danau garam di sepanjang pantai Mediterania. Baru pada akhir tahun 1970-an dan awal tahun 1980-an negara-negara dengan banyak danau garam, seperti Israel, Amerika Serikat, Australia, bekas Uni Soviet, dan Chile, secara berturut-turut melakukan penelitian di bidang bioteknologi, kimia air, dan ekologi geologi dengan tujuan pengembangan komersial, dan berinvestasi besar-besaran dalam penelitian pendahuluan. Pemerintah Australia menginvestasikan lebih dari US$3,5 juta dalam penelitian antara tahun 1984 dan 1986, dan pada tahun 1987 membangun pabrik percontohan dengan kapasitas produksi tahunan sebesar 5 ton, memproduksi 30% -minyak karoten, dengan harga sekitar US$1.000 per kilogram. Mereka juga menjual ganggang kering secara langsung. Menurut laporan tahun 1995, nilai output tahunan perusahaan mencapai US$25 juta. Saat ini, Australia, Amerika Serikat, dan Israel semuanya telah mencapai tahap komersialisasi praktis, sehingga membentuk skala produksi yang cukup besar.
Artemia: Juga dikenal sebagai udang air asin. Ia termasuk dalam filum Arthropoda, kelas Crustacea, subkelas Branchiopoda, ordo Anostrakoda. Artemia memiliki nilai gizi yang tinggi; berat kering Artemia dewasa mengandung 57%–60% protein dan sekitar 18% lemak, serta berbagai asam amino, asam lemak tak jenuh, vitamin, dll, terutama EPA dan mineral yang diperlukan untuk pertumbuhan ikan, udang, dan kepiting. Ini dapat bertindak sebagai hormon perkembangan gonad dan pembawa penyakit-yang mendorong kematangan dini pada ikan dan udang, sehingga menjadi salah satu pakan berkualitas tertinggi untuk udang, larva kepiting, dan ikan-kelas atas. Pemberian pakan udang muda dengan Artemia dapat meningkatkan produksi udang sebesar 30%. Statistik menunjukkan bahwa sekitar 85% udang dan ikan laut yang dibudidayakan diberi pakan Artemia. Permintaan udang global sangat besar; pada tahun 1988, total produksi udang global mencapai 450.000 ton dengan nilai US$2,5 miliar. Kunci pengembangan budidaya udang terletak pada pemecahan masalah sumber umpan hidup, yaitu brine udang, untuk larva udang. Saat ini, pasokan udang air asin global tidak mencukupi permintaan, dengan setiap ton telur udang air asin (tingkat penetasan 70%–80%) berharga $40.000–50.000. Karakteristik ekologisnya adalah: ① Sangat mudah beradaptasi dan tersebar luas, ditemukan di danau garam dan dataran garam (daerah hiperbriasi) dengan berbagai jenis hidrokimia di seluruh dunia, kecuali di wilayah kutub. Biasanya tumbuh pada salinitas berkisar antara 5% hingga 22%, dengan suhu pertumbuhan 15 derajat –35 derajat, suhu optimal sekitar 25 derajat. Namun, tanaman ini juga dapat tumbuh di atas 0 derajat di wilayah Qinghai-Dataran Tinggi Tibet. Tergantung pada lingkungannya, udang air asin bisa bersifat ovipar atau vivipar. Telurnya memiliki struktur yang tahan terhadap salinitas tinggi dan suhu rendah, dan masih dapat menetas dalam kondisi yang sesuai setelah disimpan selama beberapa tahun dalam kondisi yang keras. ② Siklus reproduksi pendek dan pertumbuhan cepat. Dalam kondisi yang sesuai, udang air asin bersifat vivipar, dengan setiap udang dewasa menghasilkan 40–120 larva kira-kira setiap 4 hari. Dari larva hingga dewasa hanya membutuhkan waktu dua minggu. Selama periode ini, udang air asin tumbuh 20 kali lipat ukurannya dan 500 kali lipat beratnya, dan setiap udang dapat hidup selama 3-6 bulan. ③ Mereka bukan-pengumpan filter, memakan berbagai alga dan sampah organik, sehingga pembiakan buatan menjadi relatif murah. Survei menunjukkan bahwa kualitas telur udang air asin dari Danau Gahai di Qinghai termasuk yang terbaik di dunia, dan udang air asin dari danau garam Xinjiang memiliki masa depan yang menjanjikan. Terdapat sebanyak 90-100 danau garam penghasil udang air asin dengan berbagai ukuran di Qinghai, Xinjiang, dan Mongolia Dalam (Ren Mulian et al., 1996). Udang air asin juga dikenal sebagai “emas air”, dengan permintaan tahunan sebesar 20 juta ton di pasar domestik saja. Karena kemudahan pemanenan dan keuntungan yang tinggi, begitu suatu lokasi ditemukan, ikan sering kali ditangkap secara berlebihan, sehingga menyebabkan terjadinya insiden perebutan dan cedera, yang perlu segera diatasi.
Spirulina: Termasuk dalam kelas Cyanobacteria, ordo Oscillatiformes, famili Oscillatiaceae, merupakan salah satu organisme hidup tertua di Bumi, dengan sejarah setidaknya 3,5 miliar tahun. Karakteristik ekologi Spirulina: ① Merupakan organisme multiseluler dengan struktur filamen berbentuk spiral yang unik. ② Warnanya kebiruan-hijau, dihasilkan dari karotenoid kuning dan merah. ③ Merupakan alga dengan tingkat konversi energi cahaya sebesar 18%–24%. Karena phycoxanthin (PC) yang dimilikinya secara efisien menangkap foton matahari dan mentransfernya ke klorofil a (Chl.a), ia menunjukkan laju fotosintesis yang sangat tinggi, dengan energi cahaya 6–8 kali lebih tinggi dibandingkan tanaman biji-bijian. Ia tumbuh subur di lingkungan perairan yang hangat dan terang, dengan suhu pertumbuhan optimal mendekati 35 derajat . Ketahanannya yang kuat terhadap radiasi ultraviolet memungkinkan budidaya Spirulina steril. ④ Ia sangat mudah beradaptasi, menjadi organisme planktonik euryhaline yang dapat tumbuh di lingkungan perairan dengan salinitas yang bervariasi, dari air-salinitas tinggi dan air laut hingga air tawar. Secara luas dapat diklasifikasikan menjadi jenis "air tawar" dan "air asin", dan jenis air asin lebih umum dibudidayakan dalam jumlah besar. ⑤ Teknik budidayanya relatif sederhana, dengan hasil yang tinggi. Garis sel berfilamennya berkembang biak melalui pembelahan sekunder, membelah menjadi badan berfilamen kecil yang secara bertahap tumbuh lebih panjang dan mengulangi prosesnya. Ia dapat tumbuh di danau garam-alkali atau danau garam, dan juga dapat diproduksi di pabrik. Tingkat produksi protein per satuan luasnya 20 kali lebih tinggi dibandingkan kedelai. Nilai Gizi Spirulina: Alga ini memiliki dinding sel yang sangat tipis dan lunak, serta inti selnya tidak terlihat jelas sehingga mudah diserap oleh tubuh manusia. Makanan ini mengandung protein berkualitas tinggi yang lebih berlimpah dan seimbang, serta berbagai asam amino, klorofil, asam linolenat, mineral, dan karoten dibandingkan makanan lainnya. Kandungan proteinnya dengan berat kering 58%–70% setara dengan 5 kali lipat kedelai, 10 kali lipat beras, 5 kali lipat daging babi, dan 3 kali lipat ikan. Selain itu, proteinnya mirip dengan protein darah manusia dan mudah diserap manusia dan hewan, dengan tingkat kecernaan hingga 95%. Komposisi nutrisi 1 kg spirulina setara dengan total nutrisi 100 kg aneka sayuran. Selain itu, spirulina mengandung sejumlah besar superoksida dismutase anti penuaan dan 8 asam amino esensial yang tidak dapat disintesis sendiri oleh manusia.
Bakteri Halofilik (Membran Ungu): Danau garam dan danau garam-alkali juga mengandung sejumlah besar bakteri yang menyukai halofilik, alkaliofilik, atau halofilik-alkali-yang memiliki kepentingan ilmiah dan praktis yang signifikan. Mikroorganisme ini pada dasarnya merupakan adaptasi terhadap perubahan lingkungan-garam (alkali) tinggi di danau selama evolusinya dari air tawar menjadi air asin, yang terbentuk melalui seleksi alam dan-modifikasi diri dalam periode geologi yang panjang. Dengan demikian, mereka telah mengembangkan struktur, sifat, dan susunan genetik halofilik, halofilik-alkali-yang stabil. Karena struktur dan mekanisme khusus bakteri ini,-penelitian mendalam diharapkan dapat menghasilkan penerapan praktis yang signifikan dan{11}}luas dalam produksi industri dan pertanian. Bakteri halofilik dan alkalifilik dapat digunakan sebagai bank gen khusus untuk menciptakan varietas biologis baru yang toleran terhadap garam- atau-garam. Saat ini, beberapa bakteri alkalifilik telah digunakan dalam produksi industri; misalnya, protease basa diproduksi baik di dalam negeri maupun internasional. Membran ungu pada bakteri halofilik memiliki-fungsi konversi energi-cahaya-pompa proton yang digerakkan (juga dikenal sebagai pompa H+). Ini adalah membran konversi energi cahaya baru, jauh lebih sederhana daripada fotosintesis klorofil, dan merupakan sistem konversi energi cahaya organik paling sederhana yang diketahui hingga saat ini. Jika karakteristik konversi energi cahayanya dapat dimanfaatkan atau disimulasikan oleh manusia, maka ia berpotensi menjadi bahan ideal untuk sel bio{23}}surya di masa depan dan menjadi bahan eksperimen ideal untuk mempelajari fenomena kehidupan seperti proses visual, transfer energi, dan transportasi membran sel.
Rotifera: Organisme tingkat rendah di danau garam. Dua belas spesies rotifera garam telah ditemukan di danau garam di negara saya, dengan toleransi garam tertinggi mencapai 165 g/L. Rotifer juga merupakan makanan hidup yang sangat baik untuk udang, penyu, dan kepiting; satu gram telur rotifer bisa berharga hingga 600 yuan. Contoh lainnya adalah cyanobacteria yang diketahui, *Ahpan-othe-Cehalophyti Ce*, yang menurut analisis, mengandung 43%–76% protein kasar dan 23 asam amino, 0,67%–2,76% karoten, 8 asam lemak, dan phycocyanin yang melimpah. Mikroalga ini memiliki ciri pertumbuhan yang cepat, biaya rendah, toleransi garam yang tinggi, dan ketahanan terhadap kontaminasi mikroorganisme lain pada kultur terbuka, menjadikannya alga yang menjanjikan. *Nyctaginus mongolica*, tersebar luas di daerah semi-kering hingga kering dengan kondisi salinitas lemah hingga salina tinggi, memiliki toleransi terhadap garam sebesar 74,5‰, nomor dua setelah Artemia dan Dunaliella salina. Reproduksinya yang cepat menyebabkan penggunaannya secara luas sebagai pakan hidup berkualitas tinggi untuk ikan dan udang (He Zhihui et al., 1990).
Shaanxi Lv Ke Chun Yuan Bioteknologi Co., Ltd
Alamat kami
Dunia Huaxia Yue, Distrik Weibin, Kota Baoji, Provinsi Shaanxi
Nomor telepon
86-13992760792
E-email
sales04@lucynatural.com
