Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan konsumsi kesehatan global terus meningkat, dan bahan-bahan-nabati, dengan memanfaatkan bahan-bahan yang dianggap berasal dari alam, telah mengalami peningkatan yang stabil dalam tingkat penetrasi di sektor suplemen makanan. Dari obat tradisional dan tanaman herbal hingga bahan fungsional yang dimurnikan menggunakan teknik ekstraksi modern, ekstrak tumbuhan telah menjadi salah satu pendorong utama pertumbuhan industri suplemen makanan. Keamanan, batasan kemanjuran, dan sistem peraturannya juga mendapat perhatian luas baik dari industri maupun konsumen.
Menurut data dari lembaga penelitian industri, ukuran pasar global suplemen makanan nabati adalah sekitar US$57,31 miliar pada tahun 2025 dan diproyeksikan mencapai US$61,39 miliar pada tahun 2026, dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sekitar 7,12% dari tahun 2026 hingga 2031. Suplemen makanan adalah aplikasi terbesar untuk ekstrak tumbuhan, menyumbang 45,4% dari total permintaan global akan ekstrak tumbuhan.
Di pasar domestik, ukuran pasar industri makanan kesehatan di negara saya melebihi 360 miliar yuan pada tahun 2025. Pada akhir tahun tersebut, terdapat sekitar 14.000 sertifikat pendaftaran makanan kesehatan yang sah di Tiongkok, dimana sekitar 80% produk terdaftar mengandung ekstrak tumbuhan, terutama ekstrak herbal tradisional seperti ginseng, ganoderma, astragalus, dan akar kudzu. Ukuran pasar suplemen makanan nabati-dalam negeri diproyeksikan melebihi 107,7 miliar yuan pada tahun 2026, mewakili peningkatan tahun-ke-tahun sebesar 8,6%, dengan tingkat penetrasi aplikasi ekstrak tumbuhan di bidang ini diperkirakan meningkat dari 68,4% pada tahun 2025 menjadi 70,1%.
Pola perdagangan menunjukkan karakteristik “bahan mentah bergeser ke timur dan konsumsi bergeser ke barat”. Tiongkok adalah eksportir ekstrak tumbuhan terbesar di dunia, dengan ekspor mencapai US$6,73 miliar pada tahun 2025, menyumbang lebih dari 60% produksi global. Ekspor utama meliputi bahan mentah seperti ginkgo, licorice, dan ekstrak teh hijau. Sebaliknya, UE mencapai surplus perdagangan melalui produk akhir-bernilai tambah-yang tinggi, dengan harga ekspor 41% lebih tinggi dibandingkan rata-rata global. Pertumbuhan impor di pasar negara berkembang di Asia Tenggara dan Amerika Selatan telah melampaui 20% selama tiga tahun berturut-turut, sehingga menjadi mesin pertumbuhan baru bagi industri ini.
Saat ini, ekstrak tumbuhan yang digunakan dalam suplemen makanan mencakup berbagai bidang, termasuk dukungan kekebalan, perawatan hati, pengaturan metabolisme, dan perawatan kulit, dengan beberapa komponen telah mengumpulkan bukti penelitian klinis yang cukup.
Di bidang perawatan hati, formulasi senyawa ekstrak tumbuhan seperti milk thistle, kunyit, dandelion, dan jahe telah menarik perhatian. Uji klinis acak, tersamar ganda, dan terkontrol plasebo-menunjukkan bahwa setelah 180 hari penggunaan formulasi yang mengandung ekstrak kunyit organik dan milk thistle secara terus-menerus, subjek menunjukkan peningkatan yang signifikan pada indikator fungsi hati seperti alanine aminotransferase (ALT) dan aspartate aminotransferase (AST) dibandingkan dengan kelompok plasebo, dan tidak ada reaksi merugikan serius yang dilaporkan selama uji coba.
Mengenai regulasi metabolisme, penelitian tentang komponen seperti berberin dan polifenol tumbuhan relatif komprehensif. Meta-analisis tahun 2025 yang mencakup lebih dari 20 uji coba terkontrol secara acak menunjukkan bahwa asupan harian 1 gram berberin selama 3-6 bulan mengurangi trigliserida sekitar 0,37 mmol/L dan kolesterol LDL sekitar 0,49 mmol/L, sehingga memberikan regulasi tambahan untuk individu dengan dislipidemia, terutama cocok untuk mereka yang tidak toleran terhadap statin. Sebuah studi multisenter internasional tahun 2026 yang diterbitkan di *Nature* menegaskan bahwa ekstrak polifenol tanaman Totum-63 dapat sedikit menurunkan glukosa darah puasa pada pasien pradiabetes atau diabetes tipe 2 tahap awal. Namun, penelitian ini juga mengklarifikasi bahwa efeknya jauh lebih kecil dibandingkan obat hipoglikemik klinis, dan obat ini hanya boleh digunakan sebagai pelengkap intervensi gaya hidup.
Pakar industri juga menunjukkan bahwa kemanjuran ekstrak tumbuhan memiliki batasan yang jelas; sebagian besar komponen hanya dapat memainkan peran regulasi tambahan dan tidak dapat menggantikan pengobatan. Para ahli nutrisi klinis menyatakan bahwa konsumen harus melihat efek ekstrak tumbuhan secara rasional dan menghindari penggunaan suplemen untuk menggantikan pola makan normal, olahraga, dan pengobatan standar.
Pada tingkat peraturan, berbagai negara telah mengadopsi model pengelolaan yang berbeda untuk suplemen makanan yang mengandung ekstrak tumbuhan. negara saya menerapkan sistem-jalur ganda dalam pendaftaran dan pengajuan makanan kesehatan. Produk yang menggunakan bahan yang tidak tercantum dalam katalog bahan pangan kesehatan harus melalui persetujuan pendaftaran; vitamin, mineral, dan beberapa bahan fungsional yang sudah termasuk dalam katalog dapat dikelola melalui pengarsipan. Hingga saat ini, negara saya telah menerbitkan katalog 85 vitamin, mineral, dan 10 bahan fungsional, termasuk koenzim Q10 dan isolat protein kedelai. Pada saat yang sama, negara saya terus mempromosikan pembuatan katalog zat makanan dan obat-obatan, dan sejak tahun 2019, 19 zat, termasuk angelica, codonopsis, dan rehmannia, telah dimasukkan, sehingga memperluas cakupan penerapan ekstrak herbal yang sesuai.
Mengenai pengendalian kualitas, pada tahun 2025, Administrasi Negara untuk Peraturan Pasar melakukan inspeksi pengambilan sampel khusus pada 2.846 batch makanan kesehatan nabati, dengan tingkat kelulusan keseluruhan sebesar 98,6%, meningkat sebesar 0,7 poin persentase dibandingkan tahun 2024. Item ketidakpatuhan utama adalah tingkat mikroba yang berlebihan dan kandungan komponen penanda yang tidak memadai, yang mencakup 43,2% dan 38,5% dari total masing-masing-item yang tidak sesuai.
Secara internasional, UE mengadopsi model peraturan preventif, yang mengharuskan suplemen makanan memenuhi standar keamanan dan pelabelan yang ketat sebelum dipasarkan, dan dengan tegas melarang klaim kemanjuran pengobatan penyakit. AS menganut prinsip peraturan pasca-pasar, di mana perusahaan bertanggung jawab atas keamanan produk dan keakuratan label, dan otoritas pengatur hanya melakukan intervensi ketika masalah keamanan muncul.
Perlu dicatat bahwa pengembangan sistem standar ekstrak tumbuhan dalam negeri masih tertinggal. Selama Kongres Rakyat Nasional tahun 2026 dan Konferensi Konsultatif Politik Rakyat Tiongkok (NPC & CPPCC), perwakilan industri menunjukkan bahwa kurangnya standar nasional terpadu untuk bahan mentah ekstrak tumbuhan yang digunakan dalam pendaftaran makanan kesehatan, ditambah dengan proses produksi yang tidak konsisten dan persyaratan kontrol kualitas di berbagai produk, menghambat-pengembangan industri yang berkualitas tinggi dan menimbulkan potensi risiko kualitas dan keamanan. Mereka menyarankan untuk mengklarifikasi departemen terkemuka untuk memasukkan standar ekstrak tumbuhan ke dalam seluruh proses manajemen makanan kesehatan.
Inovasi teknologi membentuk kembali lanskap produksi industri. Pada tahun 2025, jumlah permohonan paten global terkait ekstrak tumbuhan mencapai 28.000, dengan proses baru seperti ekstraksi pelarut ramah lingkungan, ekstraksi dengan bantuan enzim, dan teknologi pencetakan molekuler yang mencakup 43% dari total permohonan. Akhir produksi sedang bertransisi menuju sistem-tanpa residu yang dapat dilacak, dan pada tahun 2026, tarif premi rata-rata untuk produk ekstrak bersertifikat organik mencapai 27,5%.
Kebijakan yang lebih ketat juga mendorong peningkatan kepatuhan di industri ini. negara saya akan menerapkan Praktik Manufaktur yang Baik (GMP) yang baru direvisi untuk ekstrak tumbuhan pada tahun 2026, yang mewajibkan pengujian-demi-batch untuk logam berat dan residu pestisida. FDA AS mempercepat proses pendaftaran bahan makanan baru, dengan jumlah bahan-yang berasal dari tumbuhan yang disetujui meningkat sebesar 31% dari tahun ke-tahun pada tahun 2025.
Dari perspektif konsumen, permintaan beralih dari-pemeliharaan kesehatan berspektrum luas ke segmentasi fungsional yang tepat. Suplemen-nabati untuk regulasi mikrobiota usus memimpin pertumbuhan, dengan ukuran pasar domestik diproyeksikan mencapai 25,81 miliar yuan pada tahun 2026, peningkatan-ke-tahun sebesar 13,8%. Produk-nabati di sub-sektor seperti anti-penuaan, nutrisi olahraga, dan pengaturan suasana hati juga berkembang pesat.
Secara keseluruhan, ekstrak tumbuhan memberi industri suplemen makanan pilihan bahan mentah yang berlimpah dan ruang untuk inovasi, namun pengembangannya masih perlu didasarkan pada standar yang baik, kualitas yang terkendali, dan pendidikan masyarakat yang memadai. Industri perlu mempercepat standardisasi dan peningkatan teknologi, regulator perlu terus meningkatkan akses dan sistem pemeriksaan pengambilan sampel, dan konsumen harus mengembangkan pemahaman rasional dan membuat pilihan yang masuk akal terhadap produk terkait di bawah bimbingan profesional untuk bersama-sama mempromosikan pengembangan industri yang terstandarisasi dan sehat.
Shaanxi Lvke Chunyuan Bioteknologi Co., Ltd.
Alamat kami
Dunia Huaxia Yue, Distrik Weibin, Kota Baoji, Provinsi Shaanxi, Tiongkok
Nomor telepon
86-13992760792 (Manajer Penjualan Grace liu)
Email-
sales04@lucynatural.com
